【おぼや元町店】おぼや元町ひつまぶし？(;´д｀ )

ココもかなりの有名店なんですね！

垂水のお買い物の
ついでで寄ってみました♪

お肉好きには
堪らないお店です、ええｗ




行きに寄った時は
渋滞もあって営業時間に間に合わずｗ



お買い物を済ませて、再度目的地へ。。。



おぼや　元町店　さんです☆

ご覧の通り、JR元町駅前の立地。
クルマで来るところではないですねｗ



ココは最近良くある精肉店直営のお店。
自前で仕入から販売まで行うのでリーズナブルに良いお肉を食せます☆

この日は鹿児島県産の黒毛和牛。
楽しみですねぇ♪







程なくして、開店時間になり店内へ。



ココの名物は、お店の名前もついた『おぼ丼』なんですが。。。

【限定】という言葉に弱いσ(￣∇￣;)は
TOP写真の
元町店限定メニューのひつまぶしをね♪

ひつまぶしと言えばうなぎなんですが
それを焼肉でやっちゃうんですよ！



お肉を目の前で焼いてくれます。





お目当てのおぼや元町ひつまぶし登場☆



お店の方に教わった食べ方。

おぼ丼に未練があったσ(￣∇￣;)に、
お店の方が見かねて？アドバイスを。。。
この牛皿？追加で頼んでご飯に乗せると簡易おぼ丼の完成だそうでｗ
お肉や薬味？も全く同じものを使っているとか。



そんな訳で。
即席簡易おぼ丼♪

肉汁たっぷりのやわらかいお肉と
甘辛いタレ、そしてご飯のハーモニーが最高！
これめちゃ旨です！！



今日のお目当て、
おぼや元町ひつまぶし☆

どんぶりも美味しいんですが、コレはまたその上を行くお味♪
甘い肉の脂と甘辛い他タレが
上品な出汁のお陰でクドさ？が取れて最高の出来です！！！


美味しかったですよ♪(●^O^●)

これは癖になりそうですｗｗｗ