第５０回石狩さけまつり

さけまつり行ってきました
数年前も行こうとして大渋滞で諦めた経験があり
今回は朝早くに向かいました


出店が豊富で楽しいですが
土曜日１回　日曜日２回　１０００枚のクジを１枚３００円で配布
買うのも大変でしたが　どうにか３枚ゲット




そこから抽選で５０名が　サケのつかみ取りにチャレンジできます
（１０００枚のクジも変えない人がいっぱい）


娘が見事に当選　サケのつかみ取りに
４キロの雄をゲット　メスはイクラがありますが
オスのほうが身がおいしく　白子が美味


嫁と娘が　今さばいてる最中です　出刃包丁も買ってきました


今日は　頭のあら料理と白子料理かなぁ
身は　塩振って冷凍ですかね



娘は捕まえてグッタリ、自分は４キロを運んでグッタリ、嫁はさばいてグッタリです（汗）
でも　美味しくいただきます