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2008年01月31日

夕飯日記080131

夕飯日記080131 鶏もも肉の照り焼き
ひじきの煮物
わかめとねぎのみそ汁 

照り焼きはフライパンで焼き色をつけたあと、
砂糖大さじ1 
しょうゆ大さじ3
みりん 大さじ3(無かったので酒大さじ3と約小さじ1の自家製カラメルシロップw)
を入れてふたをして弱火に

分量は約です♪

紅しょうがとマヨネーズは欠かせませんね( ´艸`)ムププ …


ブログ一覧 | 夕飯日記 | グルメ/料理
Posted at 2008/02/06 09:11:02

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