サントリー白州蒸留所で…飲んではいけません。

昨日までの雪の天気から一転して、今日の日曜日は気持ちの良いくらい晴天です。
本当は日曜日は何も計画はしていなかったのですが、たまたま持っていたパンフレットで、駒ヶ根の養命酒の工場見学か山梨のサントリー白州蒸留所の工場見学があったので、サントリーのほうに行ってみることにしました。

外気温は2度でもこれだけ気持ちよく晴れていればオープン走行でしょうw
八ヶ岳をバックにw
というより、眩しい白銀の世界をオープンで駆け抜けるのは気持ちよかったです。


でもって、サントリー白州蒸留所の入口です。
大きな蒸留釜が目印です。

受付を済ませ工場見学ツアーに。

あれ？ハンドルキーパーですか？
大丈夫です。酒は飲みませんから。

そうそう、白州蒸留所といっても、ウィスキーの工場見学ではなく
南アルプス天然水
の工場見学です（爆）
同じ敷地内にあるんですね。
でも工場見学を終えてから集まる試飲会場は同じ場所でした。

当然ながら南アルプス天然水は軟水。
飲み比べでヴィッテルも飲みました。エゲレスで飲んでいた水道水と同じ味です。
さすがカルシウムをいっぱい含んだ硬水です。
ミネラルウォータだけだと飽きるので、なっちゃんオレンジで我慢。

折角この地に来ているのですから、ウィスキーの展示も少しだけ。
1973年からこの地でウィスキーの白州を作り続けています。
お土産ショップではウィスキーの商品より、ガリレオ温度計のようなウィスキー熟成色見本が気になる…

サントリーのウィスキーは、昔、京都大阪の山崎の近くに住んでいた関係で、サントリー山崎蒸留所は何度も行ったことがあります。白州蒸留所は初めて見学しましたが、どちらも自然が豊かで、緑が多く水が美味しい素晴らしい場所ですね。

その後は、下道をオープン走行で諏訪まで。
途中の富士見辺りで0度くらいまで気温が下がりましたが、周りは雪景色でもお日様のおかげで思ったほど寒くありませんでした。周りの人からどう思われていたのでしょうね。
着いた先は、諏訪南IC近くのほうとうのお店「小作」へ

オープン走行で冷えた体を温めるには、囲炉裏のある席で温かいほうとうが一番です。

これに七味唐辛子を入れると、さらに体がポカポカです。



このあと、相方を塩尻駅まで送り。
相方は大阪まで直通の「しなの」に乗って、京都（滋賀）まで帰ったのでした。
週末はいつも滋賀に帰省していますが、久々にこちらに残ってお出かけすると楽しいですね。