ラーメンファイル　ＮＯ６４　（マルエス食堂）

今月のラーメンを食べに「マルエス食堂」さんへ行ってきました。

今月はルーロー坦々面・・・

辛さは控えめで、軽くウェーブのかかった細麺に厚み１㎝はあろうかというチャーシューが３枚。

けっこうなインパクトです。

スープがいつもよりは濃い目なので、細麺より太麺の方が合うかも・・・

たっぷりのネギのおかげで、しつこさはあまり感じませんでした。

ゴマの効いた、一般的な坦々麺とは全然違うので、ご注意を・・・