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2013年10月21日

ブドウの仕込みから３日目

おかげさまで元気に育ってます。

←写真では見づらいと思いますが、ピンク色の気泡がプクプクとたくさん出てます♪

そろそろ疲れてくる頃なので、糖分を補給して優しく混ぜ混ぜマッサージ（笑）

一層元気になりました♪

糖分を補給して甘くなるんじゃない？と思う方もいらっしゃるでしょうが、この糖分を栄養にアルコールを作ってくれるので、入れすぎない限り甘くはなりません。

逆に入れてあげないとアルコール度数が上がらなくなり、カビたりワインビネガーに変身したりします。

この作業をあと２．３回繰り返します。

部屋に入ると、ワインの発酵臭が漂うようになりました。

順調ですね♪

キャンプファイヤーや焚き火などもそうですが、不規則な動きでわいてくるプクプク・・・いつまで見てても飽きませんね～

癒し系です（笑）

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Posted at 2013/10/21 21:26:11

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この記事へのコメント

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サラぽん 2013年10月21日 21:50 そろそろブログのタイトルが変わる頃でしょうか？（笑）プクプクよりは尾根遺産に癒してもらいたいですな	コメントへの返答 2013年10月21日 22:10 きっと、あのお方が動き出すでしょうね～タイトル考えるの好きみたいだから…(笑) 尾根遺産の方はしっかりとフォローして頂いております(笑) 先週末は金曜日、土曜日と連チャンでした♪(爆)
montagne501 2013年10月21日 22:07 うまそ～(´ｖ｀) 尾根遺産に優しく揉んでもらうともっと元気になるかも～（笑）	コメントへの返答 2013年10月21日 22:14 揉んで揉まれて… 癒されるはずが興奮してしまいました…(爆)
rstaros 2013年10月21日 22:16 すげ〜、もう立派な醸造所ですね〜。シャトーファロス depuis 2013 と名乗った方がいいかもしれません（笑）樽と焼印も準備した方がイイかも。。。	コメントへの返答 2013年10月21日 22:25 少量生産大量消費なので樽までは…(爆) おかげで酸化防止剤や防カビ剤なども、まったく必要ないのですがね～♪(笑)
reno【レノ】 2013年10月21日 22:24 ふ～ん、家でマリモでも育てている感じ？（w	コメントへの返答 2013年10月21日 22:34 そこまで暗くありません(笑) (まりもファンの方、スミマセンm(__)m) もっと躍動感というか「生きてるぞ～」感が強いですよ♪ レノさんも作りますか？一人暮らしにはピッタリですよ(爆)
かっく～ん 2013年10月21日 22:27 出来上がりの感じが気になりますね。といっても私、下戸なので飲めませんが＾＾；	コメントへの返答 2013年10月21日 22:40 普通のワインよりアルコール度数は高いので、結構ききますよ(笑) アルコール調整してない濃い感じが良いのですが、油断すると大変な事になります(爆)
るのるの 2013年10月21日 23:33 もう今日は終わり！飲もうっと♪ あんまり尾根遺産・尾根遺産いうと【レ○】さんが嫉妬しますよ～・・・あ、ほら、なんかつっけんどんな感じのコメ・・・(´∀｀)ﾆﾔﾆﾔ	コメントへの返答 2013年10月21日 23:47 たぶんファイターズガールで頭が一杯なんだと思います(爆) (レノさんの何シテル参照) 今頃ネットで雰囲気の良いお店を探しているハズ(爆)
HK-MEGANErs 2013年10月22日 8:28 タイトルは一人1回で2回目からは有料やでｗ老い先短い小池はんやから特別やでｗ（笑元パリジェンヌな私なので今回はフレンチで・・・＾＾ “Bienvenue , buream de la traite Eros” 意味は“ようこそ、エロス密売所～”（爆	コメントへの返答 2013年10月22日 8:36 もうすでに4.5回変更しているような気がするけど…(笑) どっぷり昭和な自分だけど、なぜか最後の単語だけ分かります(爆)

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