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イイね!
2022年01月04日

ようやく完成しましたよ!

ようやく完成しましたよ! 昨日、みん友のTOI TOIさんからマルシンハンバーグが栃木県の真岡市で作られていた情報を知りました。

夕方、夕飯何しようか?考えていたらマルシンハンバーグが食べたくなり近所のスーパーに買いに行きました。

ビッグサイズもあったのでこちらにしました。製造は栃木県真岡市になってました。

早速デミグラスソースを!玉ねぎを炒めて!



そしてメインのマルシンハンバーグを両面軽く焼いて

デミグラスソースの中に投入!

弱火でじっくり90分程煮込みました。湯煎だと焦げる心配もないので!
カレー、シチュー、ハヤシライスはこれでやってます。

デミグラスソースを作り過ぎてハンバーグが見えないので出して見ました。

でも食べて見ると石井のチキンハンバーグの味に似てました。

人手間かけて作ったかいがありました。

ちなみに、デミグラスソースはちょっと味がうすかったのでトマトケチャップを入れてます。

肉の旨味、玉ねぎの甘さ、マッシュルームといいバランスでした。

本当はハンバーグとかも手作りの方がもっと美味しいですがマルシンハンバーグも決して悪くない味です。

作って見てはいかがでしょうか?
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Posted at 2022/01/04 21:27:38

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この記事へのコメント

2022年1月4日 21:28
マルシンハンバーグ懐かしい。(^ ^)
コメントへの返答
2022年1月4日 21:31
自分も暫くマルシンハンバーグ食べて無かったので!昔からあまり味は変わってないですよ!
2022年1月4日 21:52
こんばんは😃
早速、アレンジレシピありがとうございます👏🏻👏🏻

やっぱり、マルシンハンバーグ最強です😆

なんだか、嬉しいですね⤴︎⤴︎😊
コメントへの返答
2022年1月4日 21:58
昨日、ブログでマルシンハンバーグの事を知ったのもあった事とマルシンハンバーグはしばらく食べていなかったので!多分20年位は食べて無かった。

久しぶりに食べたいのもあり煮込みハンバーグにしてみようと試作して見ました。

アレンジで作って見るのもいいですよ!

そのうちカレー味とかも試作したいです。
2022年1月4日 22:06
@w681-1000さん、こんばんは。😊
懐かしいハンバーグですね。😋
いつ振りだろう。😅
ケチャップ付けて食べていたような記憶があります。✨
コメントへの返答
2022年1月4日 22:17
まさにその通り!ケチャップでよく食べてました。

久しぶりだったのもあり煮込みハンバーグにしてみようと試作しました。

約20年以上食べて無かった!昔から味が変わらず美味しかった!
2022年1月4日 22:29
こんばんは😃

マルシンハンバーグ…よく高校時代のお弁当に母が入れてくれていました…懐かしいですねぇ〜‼️

ちょっとキザな言い方ですか…『青春の味』ですねぇ〜…ヽ(´▽`)/
コメントへの返答
2022年1月5日 5:47
おはようございます。マルシンハンバーグは味は全然変わってませんでした。

たまに食べるのもいいですよ!
2022年1月4日 22:46
こんばんわ
やっぱりケチャップの人、
多いですよね😆
カレー良いですね🍛
今度、やってみよ😁
後載せと肉の代わりと
どっちが良いでしょう?
コメントへの返答
2022年1月5日 5:49

おはようございます。ケチャップを使って良く食べてました。

煮込みハンバーグだけでなく他にアレンジが出来そうなので!試作したいと思います。
2022年1月5日 8:53
おはようございます
我家では独り留守番の時にマルシンハンバーグは重宝してます。
普通に焼いてオーロラソースで食べたり
ハンバーグを薄く切ってスチーマー容器に、もやしを入れ上にハンバーグ乗せてレンジで3分チンしたり…暇な時はパン粉で衣を付けて即席のメンチハンバーグとして食べてます。
昔から美味しいですよね!
食用ミミズ肉(笑)
コメントへの返答
2022年1月5日 8:59
おはようございます。色々とマルシンハンバーグは重宝しますね!

いろんな食べ方も有りそうで奥が深いかもしれませんね!

メンチハンバーグもいいかもしれません。

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「@たつゆ さんへ!こんばんわ!昨日、自宅帰ってから気がつきましたが!まだ若干痛みありますが刺さったガラス片は無いみたいです。走った時の風圧はガラス片を飛ばすから!目とかに入ったら大変です。レッカー車を手配した方が安全ですね!」
何シテル?   08/07 20:15
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