備蓄米

6月21日、政府備蓄米が入荷するというので、近くのスーパーに行きました。
事前情報では10kgが150袋入荷するらしいので朝一で並びました。
午前7時以前には並ぶなとのことだったので、7時に行ったら以外にも誰も並んでいませんでした。
自動ドアの前で15分ほど立っていると店員さんが開店の準備をするために出てこられたので、

「備蓄米はここで待ってればいいですか？」と聞くと、
「はい、そこでいいですが…開店は9時ですよ…お車でお待ちになられては？」
「…もっと並んでるかと思ったのですが…一応ここで待ちます」
「大丈夫だと思いますよ。夕方まで残っている時もありますから」

この店舗では16日から入荷していたみたいですが、一日に5kgが300袋だったみたいで10kgが入荷するのはこの日が初めてでした。
なので混むかと思い7時に並んだのですが…

7時半頃、別の店員さんが並ぶ場所の案内を持って出てきました。
よく見ると今日の入荷は5kgが300袋…


5kgならこんなに早く来なくてもよかったかも…
しかしせっかく来たのでそのまま待つことにしました。

8時半頃に2番目の人が並び、8時40分に3人目、8時50分にわらわらと並び始めましたが、全部で20人くらいでした。

とりあえず5kg一袋入手して帰りました。


世間ではいろんな感想が飛び交ってますね。
色が黄色いだのパサついてるだの、または普通に美味しいだの…

5合炊いてみました。
研いだ時に感じたのは、なかなか濁りがとれなかったです。
激しく研ぐと良くないというので軽く研いだのですが、いつもの倍くらい水を入れ替えました。
水の量は5合に対して6合分を入れて１時間放置。
その後普通に炊飯しました。

妻と娘が先に食べたのですが備蓄米だということは伏せてました。

色は普通に真っ白でしたが、かきまぜた時につやが全くなく、いかにもパサついていそうな感じでしたが、食べると普通に美味しかったです。
妻と娘に今日は備蓄米である旨を伝えると、全く気が付かなかったみたいです。

翌日の夜まで食べましたが、私の口では違いが全く判りませんでした。