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2008年10月22日

大根の葉っぱは食べるもんだろ(笑)

スーパーで売ってる大根は大抵葉っぱが
落とされた状態で売ってて(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ

ただ最近は地元生産者の野菜を扱うように
なってて　そこに出てくるものは大根に限らず
収穫したままの状態が多いのですよ(^－^)

んで昨日そこで小ぶりな大根が半額で70円になってたので
一本調達、昨日今日と連続して味噌汁の具になりました

大根の葉っぱがなｗｗｗ

いや大根の葉っぱの味噌汁は美味いでしょ♪
これ捨てるのが絶対おかしいって(笑)
先っちょの部分は傷みやすいから落としてもええけど
半分くらいは残して欲しいもんだ　ホント

さて、ボディのほうは昨日は大根おろしで焼きほっけのお供に
今日は細短冊で味噌汁の具になりました(^－^)
明日はどうやって食べようかなー
煮るにしてもちょっぴりしか残ってないからなぁ
半額の魚切り身でも買ってきて醤油煮か(^^ゞ

ちなみにこの味噌汁…多分余裕で二人前(笑)
お椀自体がどんぶりみたいなサイズなのです☆

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Posted at 2008/10/22 20:54:31

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ユリノキ 2008年10月22日 20:57 大根の葉は食べるものですよ（肯定ツナと大根を醤油で煮込むのもありですね♪ なんにせよ大根は美味しいｗ	コメントへの返答 2008年10月22日 23:17 意外と食べる人多いようで(笑) 大根と醤油は鉄板だからなｗただ大根足速いから保存きかねーのがね(^^ゞ
しおんぐ 2008年10月22日 20:57 写真でも十分器の大きさはわかりますｗｗ大根の葉はうちだと大概塩もみして浅漬けになっちゃいますねぇ	コメントへの返答 2008年10月22日 23:19 引越して器がなくて…とかじゃなくて昔からこうなの(笑) 味噌汁自体がおかずですからｗ塩もみして食べるほどの量でもない(^^ゞ
Karua 2008年10月22日 21:00 そうですなおひたしとか調理法は色々あります。まだ飽食の国日本なのですかｗｗｗ	コメントへの返答 2008年10月22日 23:20 こういうのは地域差がありますね(^^ゞ閉店間際の生鮮売り場とかみると残り物の山で切なくなるよ(´･ω･`)
あべる 2008年10月22日 21:13 ボディってｗｗ	コメントへの返答 2008年10月22日 23:20 いや～ボディでしょう(笑)
EBISON 2008年10月22日 21:19 親戚が半農家なので、葉っぱ付きで貰いますもちろん、味噌汁が上手いですね、食感も良いですし大好きです。	コメントへの返答 2008年10月22日 23:23 さすがに知り合いにはいないです(笑) 母実家は半農だけど秋田ですからーｗそそ葉っぱじゃなくて根元というか茎の部分が好きなんすよ(^－^)　野沢菜みたいでｗ
空波夫人 2008年10月22日 21:54 ボディは、ツナマヨサラダ、カニカママヨサラダそれから、マヨ、すりおろしニンニク、塩こしょう、ゴマ、青しそであえたサラダも美味しい大根はピーラーで薄切りにw ベーコンとコンソメで煮たのも美味しいですよ	コメントへの返答 2008年10月22日 23:25 マヨラーじゃないんでマヨは置いてないのですｗ　サラダで食べる時はゴマ一択(笑) ピーラーで剥くとは思いつかなかったわ(^^ゞ
うめさ～ん 2008年10月22日 22:10 そんな、わざわざおいらの為に（ｺﾗｯ葉っぱうちも味噌汁、浅漬けにしていただいておりまする。	コメントへの返答 2008年10月22日 23:27 浅漬けかぁ　漬ける前に青ジソドレで食べきりそう(笑)
つみき@M112S 2008年10月22日 22:22 自家栽培してますので、大根の使えるところは全て料理に使います・・・もちろん作るのは祖母ですが(ぉ大根の葉っぱは普通に今朝の味噌汁と夕飯におひたしで出てきましたｗ美味しいですよねぇ♪	コメントへの返答 2008年10月22日 23:29 自家栽培ｷﾀｰﾖ(笑) 最強ですなｗ　大根で捨てるのはボディと葉っぱの接点と先っちょちょっぴりくらいかな(^^ゞ大根は毎日あってもええな(笑)
梛正斗 (@DAA-GP7) 2008年10月22日 23:13 一人暮らししていたときに、細かく刻んでゴマと鰹節とちりめんじゃこと醤油をフライパンでカリカリになるまでいためて、ふりかけにして食べてました。結構いけますよ。	コメントへの返答 2008年10月22日 23:31 ふりかけなんて初めて聞いた(^^ゞそこまで炒めちゃうと大根の葉っぱというアイデンティティはなくなってそう(笑)
おぽんさん＠GK1 2008年10月23日 0:39 本体は短冊、葉は刻んで鍋で油炒め。軽く醤油＆七味で味付け。ご飯と合う合う♪	コメントへの返答 2008年10月23日 22:03 ボディは炒めた事ないなぁ　水っぽさが気になってしまう(笑)
月花（らいか） 2008年10月23日 8:43 油いためして食べます捨てたらもったいない	コメントへの返答 2008年10月23日 22:04 炒めは最後ですわー(笑) 食べる人が多くて安心したわ(^^ゞ

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ユリノキ 2008年10月22日 20:57 大根の葉は食べるものですよ（肯定ツナと大根を醤油で煮込むのもありですね♪ なんにせよ大根は美味しいｗ	コメントへの返答 2008年10月22日 23:17 意外と食べる人多いようで(笑) 大根と醤油は鉄板だからなｗただ大根足速いから保存きかねーのがね(^^ゞ
しおんぐ 2008年10月22日 20:57 写真でも十分器の大きさはわかりますｗｗ大根の葉はうちだと大概塩もみして浅漬けになっちゃいますねぇ	コメントへの返答 2008年10月22日 23:19 引越して器がなくて…とかじゃなくて昔からこうなの(笑) 味噌汁自体がおかずですからｗ塩もみして食べるほどの量でもない(^^ゞ
Karua 2008年10月22日 21:00 そうですなおひたしとか調理法は色々あります。まだ飽食の国日本なのですかｗｗｗ	コメントへの返答 2008年10月22日 23:20 こういうのは地域差がありますね(^^ゞ閉店間際の生鮮売り場とかみると残り物の山で切なくなるよ(´･ω･`)
あべる 2008年10月22日 21:13 ボディってｗｗ	コメントへの返答 2008年10月22日 23:20 いや～ボディでしょう(笑)
EBISON 2008年10月22日 21:19 親戚が半農家なので、葉っぱ付きで貰いますもちろん、味噌汁が上手いですね、食感も良いですし大好きです。	コメントへの返答 2008年10月22日 23:23 さすがに知り合いにはいないです(笑) 母実家は半農だけど秋田ですからーｗそそ葉っぱじゃなくて根元というか茎の部分が好きなんすよ(^－^)　野沢菜みたいでｗ
空波夫人 2008年10月22日 21:54 ボディは、ツナマヨサラダ、カニカママヨサラダそれから、マヨ、すりおろしニンニク、塩こしょう、ゴマ、青しそであえたサラダも美味しい大根はピーラーで薄切りにw ベーコンとコンソメで煮たのも美味しいですよ	コメントへの返答 2008年10月22日 23:25 マヨラーじゃないんでマヨは置いてないのですｗ　サラダで食べる時はゴマ一択(笑) ピーラーで剥くとは思いつかなかったわ(^^ゞ
うめさ～ん 2008年10月22日 22:10 そんな、わざわざおいらの為に（ｺﾗｯ葉っぱうちも味噌汁、浅漬けにしていただいておりまする。	コメントへの返答 2008年10月22日 23:27 浅漬けかぁ　漬ける前に青ジソドレで食べきりそう(笑)
つみき@M112S 2008年10月22日 22:22 自家栽培してますので、大根の使えるところは全て料理に使います・・・もちろん作るのは祖母ですが(ぉ大根の葉っぱは普通に今朝の味噌汁と夕飯におひたしで出てきましたｗ美味しいですよねぇ♪	コメントへの返答 2008年10月22日 23:29 自家栽培ｷﾀｰﾖ(笑) 最強ですなｗ　大根で捨てるのはボディと葉っぱの接点と先っちょちょっぴりくらいかな(^^ゞ大根は毎日あってもええな(笑)
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