今度こそ・・・

栗ご飯にしました。

問題はやっぱり皮剥きです。
外の殻（？）は良いのですが、渋皮がくせ者。
覚悟を決め、いざ出陣！
「栗ご飯、栗ご飯、美味しい栗ご飯が食べたい」と自己暗示を掛けながら頑張りつつも、そ～んなに根気の良い(=^・・^=)がこの世にいるはずがありません。

自己流裏技で１時間半程で１kgの栗を仕上げ、無事にご飯＆甘露煮になりました。
ちなみに、お供は相方の好きな牡蠣フライです。

おいひ～ヽ(^◇^*)/