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イイね！
   
2019年02月03日

ジビエ

ジビエ ソフクリオフ改めアイスオフ後のランチは．．．

先日ブログにアップしていたジビエ料理を食べに、笠間の５０号沿いにある「WILD LIFE」へ♪

以前南ドイツで鹿肉を食べたのが１７～８年ぐらい前だったかと。今回久しぶりってことで鹿肉ハンバーグを食べて来ました(^^)v

味付けは塩胡椒のシンプルな感じでしたが、鹿肉の臭みも無く美味しく頂くことが出来ましたp(^^)q

次に訪問した際は鹿肉ステーキにチャレンジしてみようかなぁ
ブログ一覧 | 食べる | 日記
Posted at 2019/02/03 18:29:16

   

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笠間 WILDLIFE ワイルドライフ ジビエ料理
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