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  5. Duck [デトロイトF150]
F150＠デトロイトでした。
イイね！
   
2006年02月20日

Duck

Duck 昨晩、とある日本人宅におじゃまし
5家族で鍋パーティ！
で、前菜で出たものの一つがこれ。

なにこれ？　頭？？？
一瞬引いてしまいました・・・・

このあたりではこれも
普通に？入手できるようです。
ネギと一緒に専用のたれで食べるのですが
身がしまっていて結構いけます。
でも丸々は初めてでした。
前に住んでいたカリフォルニアでは鴨肉、
普通には見かけませんでした。
鶏ほどじゃないですが
肉自体はここデトロイトでは
スーパーで普通に買えます。
ブログ一覧 | グルメ/料理
Posted at 2006/02/20 14:47:16

   

イイね！0件



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この記事へのコメント

まっⅡ
2006年2月20日 14:57
原型が分かると、少し引きますよね冷や汗。ハワイのフラショーで豚の丸焼きが出た時は、少しビビりましたげっそり。ところで絵文字いけましたか？
コメントへの返答
2006年2月21日 0:19
外は晴れ！鴨にはビールが合います～
って感じでしょうか？おかげさまで。
でもまだよくわかってまいかもです。
もとがわからなければだいじょうぶなんですが。。。
知り合いに、魚もだめっていう方がいらっしゃったような。
刺身は大丈夫とのことでしたが。
かにゃ☆
2006年2月20日 19:01
頭あるのは食べれません…
顔怖いよ～(Ｔ＿Ｔ)
でも足の部分はおいしそうかも…ｗ
スーパーにこれあったら小さい子が泣きますよ…
沖縄に行った時、豚の顔見てビビリました…
コメントへの返答
2006年2月21日 0:24
私は引きながらも、身を食してしまいました。。。
地域によっては、色々ありますよね～
国によっても。
文化なんでしょうがなかなか慣れません。。。
年とってからだと特に（爆）
まっⅡ
2006年2月21日 0:43
おおおおーーー目がハートグッド（上向き矢印）色付きになりましたねほっとした顔と言うことは成功ですね決定指でOK
コメントへの返答
2006年2月21日 6:59
せいこう！ですね。
これで、携帯からのメールもわかるようになるのかな？
まっⅡ
2006年2月21日 0:47
P.S
私も魚は蛸とイカを除いて全く食べれません泣き顔バッド（下向き矢印）
コメントへの返答
2006年2月21日 7:00
そうなんすか？
焼いても煮てもなんすね。
普通は逆のような・・・魚OK蛸NGとか・・・
f motion
2006年2月21日 6:33
おいしかったのでしょうね。
鴨肉ってヘルシーでいいんですよね。
食べたくなってきたなあ。
コメントへの返答
2006年2月21日 7:03
牛などに比べればはるかに減るしーいや、ヘルシーかと。
地鶏に近いのかな？　結構身がしっかりしてます。
鴨ロースを買ってきて、鴨鍋はちょくちょく。

   

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