生肉は今後食べません！

生肉での食中毒が問題になっていますが、


今朝の地方紙を見ると、


　県によると、国の調査で０８、０９年度の過去２年間、全国の食肉処理施設から生食用として出荷されたのは馬肉のみで、牛肉の出荷実績はゼロ。「県内で『生食用』の基準に基づき処理された牛肉は流通していない」（生活衛生課）という。
　ただ、この衛生基準は法的な強制力や罰則規定はない。


という事は、


国も衛生基準に適応した生食用の肉が流通していないことを知りながら、

店で提供されていとことを黙認してた


ってこと？？



これって、どうなんだろう！！！



亡くなられた方のご冥福をお祈りするとともに、


こんな事が起きないよう行政指導を望みます！！