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イイね!
2012年10月09日

別府冷麺

別府の地獄めぐりをする前に、
昼前になったので、
某人気食物ブログを参考にして別府冷麺アゲイン♪(をい

【胡月】


◆別府冷麺

韓国冷麺とも違い、
酸味は控えめで麺もコシが強すぎず、和風にアレンジされてました



◆別府温麺

冷麺との違いはキムチ後乗せで、レンゲがついてます。
どちらも美味しかったです。


次は竹瓦温泉経由で高崎山を目指します・・・

~つづく~
関連情報URL : http://beppu.reimen.info/
ブログ一覧 | グルメ | グルメ/料理
Posted at 2012/10/09 22:38:15

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この記事へのコメント

2012年10月9日 23:12
これ冷麺なんですか~?
あ、岩手の冷麺って別って言うと、キムチは別盛りにしてくれますよ~
コメントへの返答
2012年10月10日 23:36
純日本風で夏の風物詩っぽい冷麺とも、韓国風冷麺とも違う冷麺でした。
キムチはお願いすると別皿で持ってきてくれるそうです。
温麺は最初から別皿なのに・・・何故?って感じです(笑)
2012年10月10日 1:10
参考にさせてもらいます♪(をぃ

アッサリと和風な感じですよね?!
コメントへの返答
2012年10月10日 23:36
クオリティが低くてスイマセン。
次回は訪問前に入念にブログチェックをしておきます(笑)

もう1杯食べれば良かった・・・(をい
2012年10月10日 7:57
大分は冷麺の人気店が点在してるようですね!

大分市内にも劇ウマな冷麺屋さんがあるらしいですよ(^o^)/
津留って場所でした~
コメントへの返答
2012年10月10日 23:36
大分・別府冷麺は町おこしで、B級グルメな
とり天と一緒に盛り上げてるみたいですね~

実は「かぼすラーメン」も食べてみたかったんですが、そっちは断念しました。
情報ありがとうです♪
また大分別府方面に遊びに行った時は別の店で冷麺にチャレンジします~!

2012年10月10日 10:48
まったく同じコピペかと思いました(爆

温麺・・温泉・・間もなくシーズンINかなぁ~
コメントへの返答
2012年10月10日 23:37
部長には、いつもやられているのでお返しです(笑)
でも、まだツメが甘かったです。

次回は完璧コピーを目指します♪

せっかくの別府なのに・・・温泉入る暇がありませんでした(凹
2012年10月10日 18:46
この冷麺も美味そうです。\(^o^)/

一見、関東の茶色いスープの蕎麦に見えました(笑)
コメントへの返答
2012年10月10日 23:37
どちらかと言うと冷麺よりも、つゆに入った冷麦って感じでした(をい

そうなんです!関東エリアの黒だしうどんは慣れないとビックリしますよね!

2012年10月10日 20:05
麺が太いっすね♪

味の想像が出来ません(笑)
コメントへの返答
2012年10月10日 23:39
かなりの太麺です!

最初、モヤシ?かと思いましたから(をい

味は・・・ざるそばのつゆ味。が近いかも~
2012年10月10日 20:34
焼肉の締めですね!(マテ

冷麺良いですね♪


好きです(笑)
コメントへの返答
2012年10月10日 23:43
そ、れ、は~韓国風のヤツ!(笑

これは別府冷麺で、ちょっと違うのよ~

1年中食べれるそうなので嬉しいです♪

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