黒兎道楽　ＫＩＮＧのブログ一覧

先日、ヨメ孝行で岡垣町の波津に、イカの活き造りを食べにいきました
いつもの「はつしろ」です。
のぼりがあるので、品切れは無さそうです


注文時、「足はどうされますか？」と聞かれますので
これまで通りに「天ぷらでお願いします」と思っていたのですが
メニューには「塩焼きがお勧め」と書かれていたので
今回は塩にしてみました

御膳が配膳されました。イカシューマイは熱々でいただきます。



イカも１人１杯です（贅沢

「あっ撮影忘れてた～」って事で、形が崩れてます（謝
カボスをかけると「いゃぁ～ん♪」と言いながら悶えてます

で、いつもと違うのはホットプレートと土平鍋が運ばれてきたことです
引き上げて、お店の厨房で塩焼きされるのかと思ったら
ゲソ部分をカットして本体部分と一緒目の前で加熱です


透明なイカが白くなっていきます

これ、セルフ焼きなので自分のタイミングで食べれるのが良いです。

贅沢させてもらいました

ヨメ＆孫2号が共同でかぼちゃ蒸しパンを作ってくれました
今回も住友生命のカレンダーに掲載されてたレシピで


ちゃんと見本通りにできていました

美味しくいただきました～

またいつものＧＳで社長さんから近所の農家からもらう野菜を
こっそりおすそ分けしてもらわないといけません（笑

平戸に来てます。
晴天で良かったです。

今日は仕事をサボって（嘘）免許更新
今回も無事にゴールドです～

夜はめっきりと秋らしく寒くなってきて
鍋の美味しい季節に突入しました

と言う事で今シーズン初の山賊鍋です
鍋セットを電話注文して、後ほど店舗に引き取りです


長女家族と一緒に食べようとして自宅で箱をオープンしたところ・・・・


何かおかしい・・・豚肉が入っていません？！
野菜の中にも隠れていませんでした
「あれ？モデルチェンジして今年からは豚肉は無くなったのか？」と
思いましたが、念の為HPで画像を確認すると
ちゃんと豚肉もセットに含まれています。

お店に電話したところ
「申し訳ありません。すぐにお持ちいたします」との事
どうやら箱に入れ忘れだったようです

「ご迷惑をおかけしたお詫びです」とミンチパックをいただいたのは
嬉しい想定外でしたけど

トラブルがあっても誠意をもって対応してくれれば
「また利用しよう」という気持ちになりますね（単純