ジャガイモ不足

安い米産ジャガを使いたいカル◯ーのないない詐欺との噂もありますが、北海道のジャガイモ生産地が大打撃を受けたのは確かなんですよね(ToT)
今年は台風被害ないといいなぁ……。
そう言えば、前に頂いた時のジャガは函館産でしたね。
あの辺は影響少なかったんでしょうかね？

今回は士幌産のジャガイモでした(^^)
ここのポテチは普段から季節に応じて産地や品種が変わるので、作られるポテチもその食味や形状の変化が楽しみな訳ですが、無粋な人がクレームを入れたんですかね？(^^；

ついでに言うと、工場は凄く道が狭い先にあって、そこへ材料のジャガイモを積んだトレーラーが芸術的な運転で横付けされます。買いに行く途中で絶対にすれ違いたくないです（笑）

地元のラジオ局を聴いてたら、ジャガイモに関しては輸入ができない事になってるらしいので、早急な対応が難しそうですね。

海外のジャガイモでは美味しいポテチに仕上がらないなんて話も聞きますね。
国産材料がやっぱり安心です(^^)

ま、原料が不足したら今年は買わずに我慢します（笑）

私の働いている圏内は被害が少かった所なのですが、カ○ビーやこ○けやが北海道でメインに？馬鈴薯を栽培委託している地域(十勝・富良野)は結構水没被害が大きくて、今年の種芋(トヨシロ)も集めるのに苦労しているそうです。

北海道だけではなく、内地も去年は異常気象で農作物に大きな被害が有りましたので・・・

今年は 作物の安定的な供給ができますよう、天にお祈りをしたい気分です。


業務的な話をしますと、農作物を扱う部署にはカ○ビーから「もっと芋畑を増やして欲しい」という要望が数年前から上がってます。

みたいな農業関係者の小話でした。

トヨシロ、ワセシロ、きたひめ・・・
色々な品種が材料になるのが楽しみで、今年は無事に収穫されることを願っています。

夏に北海道ツーリングをしていると、ラベンダーやジャガイモやビートなど色々な畑が眼に入りますね(^^)
富良野に行くと○ルビーの巨大な工場も（笑）