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イイね!
2014年08月05日

ビターなエール♪

ビターなエール♪ 食事処併設な醸造所
でコレは素晴らしいぃ
【金沢百万石BEER ペールエール 390円】

コシヒカリエール泡立ち弱め
だったから手加減無用で
注いだらほぼ全泡っ

アロマはありがちなシトラス

缶でこの靄り具合 Good

初っ端の口当たりは香り
から想像つかない苦旨!

この辺上面発酵でありながら
六条大麦の麦芽使ってる分
下面発酵な特徴出てそう

素のペールエールもそろそろ
ピルスナーやヴァイツェン並に
飽きるか思いきや奥が深いわ♪
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ブログ一覧 | Beer | グルメ/料理
Posted at 2014/08/05 21:29:14

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この記事へのコメント

2014年8月5日 23:58
この泡立ちは只者じゃないですね!
レポからかなり飲みたくなるビールです^^
金沢は20年ぐらい前の冬に一度職場の旅行で訪れた事があります。
兼六園に行きましたが雪が・・・笑
コメントへの返答
2014年8月6日 6:22
おもいッきり泡立ち捲りましたっ
コレはペールエールでもラガー系
な苦味ある面白いビールですよ♪

石川は以前ホントに立ち寄っただけ
この間のも日帰り故駆け足で
景勝地余り回れず…

兼六園は雪が凄過ぎたんでしょうか?

プロフィール

「アメリカビールH https://minkara.carview.co.jp/summary/15094/
何シテル?   08/11 18:15
流離の趣味人 誇張は有るが案外嘘 でもない通算引越数 12回 86&Mira e:S で 温泉/食事/ビール 探求に駆け巡ります♪ 当方フォ...
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