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  5. 清酒酵母使用ながら [レアン]
イイね！
   
2019年02月25日

清酒酵母使用ながら

清酒酵母使用ながら 酒イーストビールに非ずっ
【JAPANCE OFF SAISON】

名前の由来はフレンチなエール
イースト＆ホップも使用してる
から JAPAN＆FRANCE

泡立ちソコソコだが保たず
アロマはエステルチック

輸入元のラベルじゃ麦芽
とホップのみな記載だけど
小麦含有以外有り得ん色合

初っ端の口当たりは
成程な日本酒風辛味！

それでいてアップルな
フルーティフレーバー♪

…ホッピーさ感じんし
セゾンイースト未使用

コレセゾンなんだろか？

まっ醸造所が言い張る
からにゃ致し方無いかぁ

【BREWED WITH SAKE YERST AND FRENCH HOPS】

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ブログ一覧 | American Beer | グルメ/料理
Posted at 2019/02/25 21:22:25

   

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