昔と変わらぬ味はココ(*´∇｀*)

こんばんはヽ(´▽｀)/
今日から親が北海道に行ったので、当分の間、夕食はラーメン三昧♪(笑)

最近二郎も食べ尽くしたし、久々に普通のラーメンでも食べよかな(゜∇゜)

てなわけで訪れた先は、西区にある「ラーメン万楽」☆

ココは昔一番好きなラーメン屋だったんですが、人気が出すぎてビジネスに走り、店舗を増やしたりカップ麺制作した結果、味が落ちてしまった残念なお店…

3年くらい前に一度行って、あまりの味の変わりように立ち寄らなくなったんですが、いつも見ているグルメサイトだと評価点は高く、クチコミでも「昔の味が戻った」とか書いてあったので、もしやとおもって再訪してみました(゜∇゜)

んで、駐車場に車を停めると、 たまたま万楽のスタッフウェアを着た人間がベンツに乗り込み、どっかへお出かけするとこに遭遇Σ(゜□゜)

ふーん、やっぱだいぶ金稼いだんだなぁ…(￣ー￣)(謎)

おいらが好きだった時の万楽は、平日だろうが常に行列…
一時間並ぼうと食べたかったラーメンだったんです(*´∇｀*)

んで、今日は客はそれなり…

とりあえず普通のラーメンを頼みましたが、座らされた場所は食洗機の目の前…(￣▽￣;)

目の前に他人が食べ終えた食器がたくさん見えるのは気分悪いんですけど…(-_-)

そしてラーメンが出来上がり、食べてみると…

全然おいしくなっとらんがや…(-_-ﾒ)

昔の万楽と一番変わってしまったのが麺…

店の奥には製麺機が見えて、自家製麺なのですが、インスタントラーメンみたいな味…

当時の麺は「やなぎごし」と呼ばれ、喉ごしとコシがとても良かったのですが、前回行った時と同じく麺が全く「やなぎごし」ではなかったですね…

スープはなんかコクがなくて、チャーシューはスガキヤラーメン並みにペラッペラ…

何が「昔の味が戻った」だ！！ι(｀ロ´)ノ

点数は高くてもクチコミによってはビミョーなこと書いてあってから警戒してたけど、 やっぱり万楽はもうダメですね…

とりあえず完食したけど、なんかイライラ…(-_-ﾒ)


てなわけで、お口直しに「ラーメン前田家」行ってきましたヽ(￣▽￣)ノ(爆)

ここは万楽で修行した前田さんが10年前に独立したお店☆

先々週も食べに行きましたが、10年前から通いつめてる店なんですよ♪

今日も普通のラーメンをご注文d(⌒ー⌒)

この画像と、何シテルで載せた万楽のラーメンと見比べても、見た目的にはっきしいって違いはほとんどありません…

しかし、食べれば違いは一目瞭然…

麺は昔の万楽のようにコシがあって喉ごしが良い☆

スープも同じように見えて脂のコクがちゃんとある☆

チャーシューだってペラッペラではありません(笑)

おいらが前田家に10年も通ってる理由は、やっぱり昔の万楽の味をしっかりと受け継いでるからだと思います(´∇｀)

それなのに、ネットでの評価点はとってもフツー…
クチコミでは高評価なコメントが多いのになんで？？(謎)

前田家は味だけじゃなくて、客のコップに目を配り、減っていたら水を注いでくれたり、汗かいたらティッシュを差し出してくれるΣ(゜∇゜)

これは昔の万楽でもやってた気配りなんですが、今日の万楽は何一つしてくれませんでした…

万楽は何かの間違いでネットでの評価点は高いですが、2店食べ比べればおのずと答えはわかると思います…

前田家はアルバイトが辞めてしまい、今は家族3人で切り盛りしてるんだそうな…
そうなると子供の面倒が見れなくなるので、今月中旬から営業時間を短縮してしまうようです…( ´△｀)

おいらの隣で食べてた常連さんぽい方が「食べにいける時間が少なくなって困ったねぇ」と言ってて、店主は「ほんと申し訳ないです」と深々と頭を下げてました…

おいらもその常連さんに混じって話しを聞いてたんで、帰り際に「大変だけど頑張ってくださいね」と言ったら、手を合わせて「本当にありがとうございます」と頭を下げてくれました…

かたやマズイラーメン出してても悠々とベンツに乗っとれるあのお店、こっちは一生懸命働いて美味しいラーメン作ってくれても人手がたりなくて困っているお店…

この格差になんかすごい腹が立ちました…(-_-ﾒ)

しかしながら、また前田家に通う回数を多くしてあげよかなって思いましたよ☆

おいらにとって、前田家が無くなっちゃうのは死活問題ですから・・・(；´Д｀) (涙)

みなさ～ん 、豚骨醤油ラーメンが食べたくなったら前田家のラーメンをご賞味あれ～(・∀・)ノ