ホームベーカリー日誌～フランスパン

すっかり夫になついてくれたホームベーカリーちゃん。

はじめてのフランスパンに挑戦。

今回、ドライイーストを最初から投入してしまうという荒業に出た夫。
蓋をあけてこねかたを見学～。

結果は特に問題なく、美味しいフランスパンが焼けました。

といっても形が食パンなのでバゲットのようなかんじではなく、ソフトフランスのような
パンになりました。