「きときと」って？～2024春 旅行記②

富山駅南口から目的地まで歩きます


見えてきました


ラーメン一心さん


富山ブラックというラーメンは
「エイジングさん」も書いておられるように『おかずになるラーメン』

スープをそのまま飲むのは厳しい

でも一心さんのはマイルドらしい


店前にあったメニューと


店内のメニューの値段が違ったのは
ご愛敬

一心ブラック特製ラーメン中盛を注文

ちなみにランチタイムはご飯か麺1.5倍?の大盛か1.25倍の中盛がサービス

来ました！
チャーシュー五枚（うち一枚は鶏チャーシューだと思う）、煮卵、太いシナチク

色は濃いけど…飲めます
というよりかなり美味しい
札幌の純連の醤油ラーメンの甘味とこってりさをかなり減らした感じ

香ばしい感じとラードの風味も感じ、
旨みとコクが強いです

麺は細麺で、旭川ラーメンの本来の特徴である低加水麺に近いかな

ごちそう様でした

麺大盛にすれば良かった

つづく