西洋おでん

関東地区は雪、
東海地区は朝方パラついただけ。
せっかく履いたスタッドレスが意味ないじゃんｗ

こういう寒い日は鍋料理に限りますが、
ちとハイカラな料理にチャレンジ！！

ネットでブロックベーコンをゲットしました、
写真＞１個が４００グラムの塊です。



んで、寒いので西洋おでん＞ポトフを作りました。
ジャガイモほくほく、にんじん玉ねぎブロッコリー熱々！
ベーコンの塩味でウマー！



市販のスライスしたベーコンは高いですが、
ブロックベーコンは安くて
色んな料理に使え、時間のない時は好きな厚さに切って焼くだけで
ステーキ代わりにもなって、お勧めですよー