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イイね!

松戸富田製麺

有名店がアウトレットパークフードコートに進出。
2012年04月29日
カテゴリ : 千葉県 > グルメ > ラーメン
と、言ってもオレは本店を訪れた事無いんです。
前振りではファミリー向けに本店とは違いアレンジされてるとか…
食道楽で平日なのにも関わらず群を抜いて混んでるのでじゃぁ食ってみようかと♪
値段はちょっと高め(と、オレは感じた)。
売りはつけ麺の様なのでソレを選択。
まだ本立ち上がりでは無い様で、一部メニューには準備中のものも…
魚介豚骨のスープはかなり濃厚。
ほのかに柚子が香る。
麺は太麺で自家製。
麺はモチモチで旨い。
250gだそうです。
味玉?茹で玉?玉子は半熟玉子??
チャーシューはちょっとサミシイ。
スープはイマドキといってはなんだが、濃い味系なのでかなりインパクトあり。
風味は好きだが喉が渇いたかも。
ドロドロなので麺によく絡むのは良し。

フードコートでの出店なので、食べた後のスープ割はセルフで注ぎに行くのがなんか惨め。
スープは個人的には若干「雑」に感じた。
魚粉がザラザラ…粗いのだ。
なので麺・スープ啜り時の喉越しが残念な感じ。
何よりもセルフ脇の割り箸と一緒のプラレンゲが汚かった。
洗浄が不十分で前使用者の魚粉が残っていた(- -;
お店の人に言ったんだけどね、番号札の読み上げ優先で無視された形になったんで、これ見よがしに目の前に置いてあげた。
コレが一番残念カナ。
改善される事を願います。
住所: 千葉県木更津市中島398
電話 : 0438-53-8311

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この記事へのコメント

2012年5月1日 9:02
味以前の問題で、ちょっと最低辺の店ですね。
私なら、二度と行きません。
コメントへの返答
2012年5月1日 19:09
有名店との事で行ってみたんです。
味付け的には合格ラインでしたが…(だからおすすめにも一応アップしたので)
タマタマにしても残念な事実でした(-"-;

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相も変わらず、情熱が何処かへ…昨年も全然思い通りな弄りが出来なかった。 維持りも横着になってるのと、仕事車乗車率は高く… 親の高齢・日々追われる生活… ...

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