実は結構食べてる「弥惣八」のうどん

今日のお昼に娘が食べた、米原市の「弥惣八」のうどん。
米原駅前にある数少ない食事処のひとつで、実は結構食べに行く事があります。

うどんは太くて柔らかく、讃岐よりは伊勢うどんやきしめんに近いかも知れません。

出汁の色は薄いのですが、飲んでみると鰹がよく香りますので、物足り無さはありません。ナナ様も全て召し上がられました。






うどんや丼がメインのお店ですが、実は和風ラーメンも美味しいです。


多分うどんと同じ出汁だと思いますが、入れる麺が違うせいか、微妙に味が違います。
麺も玉子が香る本格的な麺で、その玉子が溶け出しているのか、出汁もラーメンっぽい味に変わってます。

豊郷の玉屋で出してる中華そばを、更にあっさりにしたと言えば一部の人には分かるはず(笑)
あそこの中華そば、見た目以上に結構濃い味ですからね。


玉屋は例のブームで雰囲気変わってしまったし、足が向きにくくなりました。
これから玉屋のラーメンが恋しくなったら、ここで食べる事にします。





これで、一日の出来事を全てご紹介する事が出来ました。
何件もアップして、申し訳ないです～orz