ハッケンマルシェ2021

　今日は大分県は玖珠町で開催されているイベント【ハッケンマルシェ2021】へ、次女、三女、長男を連れて行って来ました😊








「食べる・つくる・命を育む」持続可能な社会を目指す作り手たちの手作り市






　大分県西部地方で主に活動されている方たちのお店が並んでいました。

　会場は多くの人で賑わい、ひっきりなしに訪れるクルマが目に付きました。


　子どもは金魚すくいに夢中。





　そして、わたしがこのイベントに訪れたのには一つ理由があります。

　あるはちみつを買うため。


　それは【福８堂】さんが作るはちみつ。





　
　山々を歩き回り、蜂たちが生活しやすそうな場所を見つけ、巣箱を置くそうです。そして、薬品等を一切使わず、手を入れるのは台風から巣箱を守る補強にとどめているとのことです。収穫は年一回。


　人のストレスを受けず、自然な環境で作られたとても貴重なはちみつを食べてみたいと思い、足を運びました。

　


　訪れる、お客さん一人ひとりに丁寧に説明をする、福８堂さん。
　うちの娘たちにも、優しくそして楽しく話をしてくれました。




　お店では４種類のはちみつが売られており、全て味見をさせて頂きました😋
　感じたのは、本当に美味しい。
（語彙力ありませんが。(笑)）

　味が奥深く、フルーティだったり、濃密なものも。


　
　そして、手に入れたはちみつ。






　一気に食べるのはもったいないので、ちびちび頂きたいと思います。

　それにしても、蓋の封を切るのがもったいなすぎる😣
　


　取れた金魚は、わざわざ買ってきた水槽に入れて飼うことになりました。