ＴＶでやっていたのを思い出し

今日は天気が良く暑くなりました。

さて少し前に咲いたバラをすぐに撮ればよかったのですが少し色が悪くなってから撮りました。

というのも
台風一過で久々にいい色の青空を見たからでした。



やはり暑くなれば収穫量が多くなる夏野菜。
どうやって食べようか考え・・・
いつもの油みそにして食べようかと思ったところ、何と、うちに味噌がない！

そこでＴＶでやっていたなすのさっぱり炒めをやってみました。
入れたのはナスと辛味を付けようかなって思って青唐辛子をいれてみました。
実はポン酢もなかったので柚子ポン酢で代用。
すると・・・さすが！ＴＶでやっていることだけはあります。想像以上にまいう～でした。
これだけで十分ご飯のお供になります。

ただ、ちょっと気になったのが青唐辛子が辛くなかったのです。
肥料をやりすぎたのか？百日草に近かったためか？いずれにしてもちょっと残念でした。
それでも、辛くなくてもまいう～だったのでヨシとしておきます(笑)

それでは、また！

No.5038