
少し前になりますが
地元のTVで納豆の特集がありました。
これによると
全国納豆品評会で農林水産大臣賞を受賞しているのは北海道に並び長野県も4回受賞履歴があるというものでした。
4回の内訳は2001年川中島納豆(増屋商店・先代)2005年北海道小粒大豆(阿部商店)2009年川中島納豆(増屋商店・現社長)2013年道祖神納豆(村田商店)ということであり川中島納豆は2代に渡り農林水産大臣賞を受賞していました。親子2代というのは史上初めてだったということです。
考えてみれば、今では多くのメーカーで激安みたいな納豆が増えてきましたがその昔、納豆といえばこの納豆だったような気がします。ちなみに現在の社長は手相芸人島田秀平の先輩だということでした。
TVでは中年のおやぢが買い物かごに大量にまとめ買いする姿が映されていて「やっぱりこれじゃないと」と話していました。確かにその気持ち分かります。

何といっても大豆の大きさが違い、しっかり大豆を味わうことができます。
そこで食べてたいと言っていたら久々に買ってきてくれました。
残る2つについてもいずれ調べて食べてみようと思います。
No. 5818
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料理・食品 | 日記
Posted at
2019/10/17 17:19:09