富山ブラックラーメン

先日、金沢方面にドライブしてきました。

この時、なんとなく自分で食べたくて買ったのが

富山ブラックラーメン。

たまたまあったのが中華そば虎矢というもの。



このお店は実在するようですが関わりについてははっきり書いていないのでよくわかりません。少し前にたまたまカップ麺の富山ブラックラーメンを食べましたがこちらは生麺。賞味期限も短めです。



基本的に富山ブラックはおかづの代わりとしての役目もあったため、濃厚醤油スープともっちり太麺が特徴ですが、健康重視のためか今まで食べたブラックラーメンの中で本当に塩辛いのは食べたことはありません。

自分で食べたくて買いましたが、娘にも何かお土産は？と考え同じものを買いました。

すると・・・娘から写真が送られてきました。



娘から変形だけど食べたということを受け、うちにあるものも早いとこ食べなければそのうちに賞味期限切れとなってしまうことが予想されたので食べてみることにしました。


チャーシュー、メンマを買ってきてオーソドックスなチャーシュー麺にしてみました。
やはり、生麺は違いますね～説明書通りスープを270CCのお湯で割りましたが色的には真っ黒ですが塩辛さはそれほどでもありません。ちなみに写真を娘に送ったら合格を貰いました(笑)

あと、気になるカロリーはラーメンとスープだけで361.8Kcalでした。

今日は午後から風が強くなり寒いです。

それでは、また！

No. 6422