日清の冷しどん兵衛 ぶっかけ揚げ玉そば

日清「冷しどん兵衛 ぶっかけ揚げ玉そば」を
食べました。

うどんを食べたのだから今度は・・・

もちろん、そば行きました！

前回の反省の元、湯切り口ではない側のNISSINの方を新調に開きお湯を入れました😅



お湯を入れて４分。お湯を捨てた後、冷水を３回入れ替え冷やしてつゆと揚げ玉と中心としたふりかけを入れて完成。

うどんの時つゆが濃い目だったので氷を最初から３つほど入れ混ぜさらに冷えるのを待ちました。やっぱりできるだけ冷たい方がまいう～です。また、冷えてもそばの麺は固くなることもなくまいう～でした。



具は七味揚げ玉、小海老揚げ玉、ネギ。
気になるカロリーは、411kcalとうどんより低かったです。

おまけ（懐かしの風景　キハ５２（国鉄色）とトヨタクラウン）


注）車の縮尺はこのジオラマとは違いますが雰囲気ということでお願いします。

No. 6665