ちょっとブラブラ

朝、台風の影響で雨が降りました。

１時間ほど降った後、止みました。

曇っていて風が吹いていたので

食材を歩いて買いに行きました。


以前買ったキムチ。キムチ漬は意外に賞味期限が短いのは知っていました。油断していたらキムチ漬の賞味期限の残りがあと少し。未開封でも期限内に食べた方が良いに決まっているのですがそのまま食べるのも・・・頭の中に浮かんだのは豚肉と炒め豚キムチにすることにしました。

最初は曇っていたので良かったのですが晴れ上がるとかなり暑くなってきたので帰りは遠回りせず早々退散。

早速、豚肉とキムチを炒めましたが、ここで味噌を一さじ。



想定通りの味となりました。味噌がイイ味を出してくれました！

で、この時、鼻の下に激痛が・・・



そうでした、この豚キムチを作る前、何にでもあうキュウリ、ミョウガ、コショウ（中辛）を混ぜた「やたら」もどきを作っていたのです。
（ちなみに、ここにナスと大根の味噌漬けを入れれば本物のやたらになります）

コショウを切るとき、手袋もせず切っていて、終わった後もてを良く洗わない状態で鼻の下を触ってしまったためコショウの辛いエキスがついてしまったため痛くなったのでした。いつもならもっと気を付けているのですが今日は油断していました。まさに、油断大敵です😱

それでも、暑くて汗がダラダラ出てきたので割と早く痛みは回復しました😅

雲はあるものの晴れていますが風は強いです。台風から温帯低気圧に変化しましたが強い低気圧だと言います。熱帯低気圧だと勢力が小さくなりますが、今回は温帯低気圧なので性質が変化しただけで予想がしにくいとＴＶでやっていました。まだまだ注意が必要です。お気をつけてお過ごしください。

No. 6716