ここ最近山菜の価格が大分安くなりました。出始めの頃のコシアブラはかなりの高値でしたが半分近い価格まで下がりました。そこで、またコシアブラの天ぷらでも・・・あ~っ、油が無いwwwということで、普通なら油を買いに行くところですが、今回は下ごしらえをした上でいつもの塩昆布で味付けをしたものをごはんと混ぜコシアブラごはんにしました。コシアブラのさわやかな風味までがまいう~な混ぜご飯になりました。やはり、塩昆布の絶妙な味付けとコシアブラの風味を邪魔しない風味がイイんでしょうね。それにしても今日は暑くなりました。今シーズン初の30℃超えとなりました。明日も引き続き暑くなりそうです。まだ先のことは分かりませんが、今年の夏はどうなる?No. 7167