
先日、家族のお祝い的な事柄がありました。
そのため、何かないかと考え・・・
自分でも楽しめる・・・
ハイオクを準備することにしました。
当日、お祝いとはいえイロイロ準備やら気を使い娘の家族は大変でした。
お昼時、少し前にできたけどまだ行ったことのないラーメン屋さんへGO!
お店の売りのラーメンにすべきだったかもしれませんが、なんとなく食べたくなった熟成味噌を選択しました。
濃厚な味噌と太麺が合っていてまいう~でした。
そして、待望のハイオクタイムへ。
いつも行く地酒の置いてあるお店で、お店のお勧めの「新聞包み大吟醸」をセレクト。以前呑んだことのある「瀧澤」を作っている信州銘醸のお酒。新聞に包んである酒って割とはずれがないように思え間違えないのかなっていう感じもしていました。
これは本醸造の大吟醸なんですがお店の評価も高かったしリピーターも多いということから期待できました。
最初に娘の旦那さんが一口口にしての第一声が「これ、おいしいですね」とかなりの高評価でした。続いて私も・・・これは、まいう~。フルーティで角がなく呑みやすいけどしっかり味があるものでした。
これを選択して大正解でした。
まあ、もっとも価格もいつものより高いものだったから価格なりということにもなりますが・・・
ともあれ、まだまだ地酒の領域は広くイロイロ機会があったら楽しみたいと思います。
No. 7813
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酒 | 日記
Posted at
2025/03/03 05:57:20