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  5. トロトロ味噌汁。 [tetsuya]
イイね！
   
2007年05月08日

トロトロ味噌汁。

トロトロ味噌汁。 これは嫁のお母さんから習ってきた物を

嫁が真似して今日作ってくれました。

スープに見えますが、普通の味噌汁にまずカタクリ粉を入れ

ちょっと固めたところに卵を入れ、かき卵にすると出来上がり。

トロトロ感がなんともスープ？プリン？に似た触感で不思議な感じですが、

結構逝けますよ！（笑）
ブログ一覧 | グルメ事 | グルメ/料理
Posted at 2007/05/08 23:23:01

   

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この記事へのコメント

ゆ～じすぅ。
2007年5月8日 23:27
ほぉ～カタクリ粉を入れてかき卵にすれば
いいんですねぇ～フムフムなるほど～
このネタ頂きます！(笑)
コメントへの返答
2007年5月9日 0:08
お！来てくれてましたね！
有り難う御座います。（笑）
いやはや！この話題は結構尽きませんよね！（笑）味噌汁・・・良いモンですって！これからも情報お願いします。m(_ _)m

   

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