煮干背油ラーメン　新規開拓店　　ライオン食堂　　2012/09/22

名前がまたイイですね(^^)

にしても、麺がチャンポン並ですね！

ｔｏｙｏｍａｒｕさん、
ちゃんぽんって？多いってことかな？
大体、この辺は何処もこの位の量です
ので驚きません。
太麺、背脂、煮干しダシが普通なんです。
今、長岡市まで成分献血に来た帰りですが、
お昼なので、ジャンボ天丼で有名な川崎漁港に来てます。
30〜40分掛かると脅されましたがヽ(´o｀；
怯まず、良いよと返してやりました（笑）
結果は、後日画像UPいたします。
完食できるかなΣ(￣。￣ﾉ)ﾉ

背脂美味しそう！！

一度食べてみたいですね！

motaro241ｋさん、
背脂ラーメンは、地元では当たり前
なねで感じませんが、背脂が無いと
客の入りが激減しますヽ(´o｀；
背脂、煮干し、太麺は常識です。

チャンポンワカラナイ？

ニッポンヒロイネ（笑）

長崎発祥かな？

豚骨ベースのスープで、
ラーメンの麺より太い丸麺に
キャベツ、玉ねぎ、人参、もやし、豚肉、
キクラゲ、カマボコ？
なんかを炒めて、のせてある麺類です！

具沢山で、旨いですよ！

全国放送のテレビの冷食ランキングなんかにも
でるから、関東辺りまでは、知られてるんじゃないでしょうか？

toyomaruさん、
ちゃんぽんは知ってますが
食した事がないんです。
皿うどんは美味しいですよね！
こちらには、皿うどんが無いので
かた焼きそば、とかあんかけ揚げそば
って名前ので代用してます。
ライオン食堂、知人に聞いたら味噌
ラーメンが旨いそうなので、次回挑戦
してきます！