邪道だけれど王道

仕事先の目の前にあった匠屋さん、仕事

中からもとても気になったので、混んで

いたお昼時を避けて伺う事に


【メニュー】

佐野系の中で好きな生姜ラーメンがあっ

たのでお願いする事にします。平日の13

時過がで混んではいませんが客足が途絶

える事はなく人気店なのでしょう。ラー

メンは速攻で運ばれて来ました。


【生姜ラーメン 900円】

澄んだスープのラーメンが運ばれて来まし

た。麺はようすけ風の立体感のあるちぢれ

麺で食感が豊かです。スープは柔らかい醤

油系でここに生姜を混ぜると辛味と爽やか

さが出るのですが、このスープなら一玉だ

と辛味が立つので半分程度の方が良い感じ

かも知れません。生姜ラーメンは味変で色

々変わるので止められません。

ごちそうさまでした。

おしまい。(ヾ(´・ω・｀)