元祖田丸屋

伊香保には何回も行っているのに峠ばっかり行ってグルメに見向きもしなかった私。
久々に訪れた際に、一緒に来てくれた妻が是非行きたいということで訪問。

注文したのは布袋様福善　二色つゆ（胡麻、醤油）。
うどんはもちろん、天ぷらなどのサイドメニューも一緒に頂けるありがたいメニュー。
天ぷらを塩で食べる形で提供してくれるので個人的はそこが地味に嬉しかった。
麺の量は大盛り、普通、小盛りから選べますが、大盛りの量は結構なもの。いつものノリで大盛りを頼みましたが、次回は普通盛りでいいかなと思いました。
お店は大盛況で、待ち組みが１０以上あったのですが、回転数が非常に早くあまり待たずして食べれたのは非常に素敵。
内装も非常に綺麗で、なかなか大きなお店なのですがほぼ満員の状態。水沢うどんを出すお店は周辺に密集しているようですが、これほどまでに人が集まる理由が今回食べた麺のコシから感じられたような気がします。
あと、うどんをつけるタレは胡麻と醤油ベースの二つなのですが、どっちもにするか、一つにするかで値段が違いました。
おすすめはもちろんどっちも(・∈・)
値段はちょっと高めですが、聖地巡礼の際に是非また頂きたい美味しいうどんでした。