須崎市｜ショップたけざき

高知市から四国の西半分を海沿いに巡るかたちで松山市までを結んでいる国道56号。
高知からスタートすると土佐市の次となるのが須崎市です。

この須崎市の国道沿いにあるのが「ショップたけざき」。新荘川をわたって道の駅を越えたところにある、小さなお店です。

お店の前にある駐車場に車を停めて、改めて店舗を見ると「おむすび」「玉子焼」と大きく記されています。
この二品こそがお店の名物、地元はもちろん高知などからもドライブの道すがら立ち寄るという方が多い人気店です。

店内はコンビニエンスストア風でお菓子やちょっとした雑貨もあります。
しかし何といっても目玉はズラリと並べられている"おむすび"と"玉子焼"。おむすびはいくつかの具材があるのですが、店内の張り紙によると2種類の具材をミックスすることも可能なのだとか。
店の奥ではガラス張りの調理場があり、手作りで"おむすび"や"玉子焼"が心を込めて作られている様子がわかります。

また地元で作られた惣菜なども売られており、私が購入した「トロかつお飯」はボリュームたっぷりのトロかつおが美味しい炊き込みご飯でした。
これとあわせて"玉子焼"を買い求めたのですが、こちらもフンワリ焼かれた見事な出来ばえ。ダシのきいた"おかず系"の玉子焼は、作り手のこだわりも感じさせる美味しさ。

店内を見ている間も次々にお客さんが玉子焼を買い求め、同時に出来立てが次々と店頭に並べられる様を見て、やはり地元の方々に愛される店に"ハズレ"は無いことを実感したのでした。
住所: 高知県須崎市下分乙819-1
電話 : 0889-42-4871