何シテル？

@コロッケ団 さん、ありがとうございます( ^ω^ )♪例によって例ごとくの 簡単メニューw これは、酢豚みたいに 全部同じ味にしないのが ミソです( ^ω^ )v 鶏の胸肉は、お安いし、粉付けると 柔らかいし、脂少なくて 助かります 笑

@コロッケ団 さん
ロードスターをイメージして作ったとか
グリップがロードスターと同じ赤ステッチらしいですよ(；・∀・)

@コロッケ団 さん、こんばんは〜( ^ω^ ) 今日が、丁度 「愛車(コロッケ団号さん)と出会って3年」の 記念日でしたね！あっという間の3年‼︎ おめでとうございます\( ˆoˆ )/㊗️🎊🎉お互い 良いクルマに 出会えて幸せですね(*´艸`*)

@コロッケ団 さん、今日も暑かったですが、お身体大丈夫ですか？
深呼吸して、リラックスする時間も持って下さいね( ^ω^ )/ ジイも今朝足が攣ったと言っていたので、ミネラルが足りないかなぁと思って、貝とか 海苔とか食べさせました笑 熱中症ぽくなった時はスイカ🍉イイですよ〜

@コロッケ団 さん 美しすぎるー！

@コロッケ団 さん
未だにこの色のベリーサ見かけません(；・∀・)
映り込みが良いですね

@コロッケ団 ありがとうございます(*´-`)くつろぐのに大きさがちょうどいいらしくて、この表情を見るに譲ってくれる気ゼロです。

@コロッケ団 さん
美味しそうなお肉ですねー
ゆで卵もビーフシチューに入れるんですか？
今度入れて作ってみようかなと思います٩(๑>∀<๑)۶

@コロッケ団 お肉も迫力あるけどゆで卵どっさりですね∑(ﾟДﾟ)コロッケ団さんのお料理シリーズ、いつも楽しみに見てますw

ゆで卵も一緒に煮込みます。卵のダシが出てより美味しく出来ると思います。

煮込み始め(^^)

その後、じゃがいもとリンゴを入れて煮込んで濃さを調整して出来上がりです。

最初、ベースを薄くして煮込むとお肉が浸透圧で膨張して当日煮込みで柔らかく仕上がります。