今日のラーメン080223②

▼０８年　ラーメン記録（１５杯目）▼
レクサス昭和店から５ｋｍ
是非、どうぞ！







■店名：喜多楽（きたら）

■住所：名古屋市中区橘1-28-6

■営業：11:00～14:00,18:00～23:00

■休み：月曜

■駐車：なし（北４０ｍのＰのみ店から補助有）

■献立：デビル（７５０円）＜裏メニュー＞

■評価：★★★★（満点５点）
　　　
■詳細：今年ブレークの「汁無し」、この店の＜裏メニュー＞があるとの
　　　　情報を得て、早１ヶ月、やっと、訪問した。
　　　　写真では見難いが、一番の特徴はプリッとした歯応えのある極太麺！　　
　　　　これが「汁無し」の定番となっているが、細ければ迫力不足であろう。
　　　　タレは、よくあるチャーシュー醤油＋背油のコラボ。このコラボは
　　　　不味い訳ない！温かい麺と玉子を絡めて、一気に「ワシワシ」と食べた。
　　　　う～ん♪　うまい～♪
■参考：「メニュー表」に載ってません。店員さんに堂々と「デビル」とコール
　　　　　して下さい。非常に手のかかるメニューのため、他の客が多い際は
　　　　　発注を避けて欲しいとの事。なお３月はこのメニュー提供中断との事。