菓子工房 アントレ

京成線海神駅を降りて踏み切りを渡ってすぐの、この地で３５年続くケーキ屋さんです。
店の知名度、お菓子のレベルからすると谷津の「ヨコヤマ」と比較されることも多いのではないでしょうか。
ヨコヤマの明るさ華やかさに対しこの「アントレ」は店構えもお菓子の味もあくまでも控えめです。それは決して悪い評価ではなく、店の外見よりはお菓子の味を、甘さで誤魔化すよりも素材の風味を、といったシェフの職人気質の表れから来る地味さのように思えます。

まだ、マカロン、クリスマスケーキ、クッキー、プラムショコラしか食べてませんがどれを食べても地味めだけど拘りのある満足度の高いお菓子ばかりです。次は人気の「高木チーズ」を試してみたいと思ってます。

千葉県京葉エリアの甘党にとってヨコヤマとアントレは絶対に外せませんね～！

同じ船橋市内に二和向台店という支店もあるそうです。


【営業時間】１０：００～２０：００

【定休日】　毎週火曜日、第２、第３水曜日
住所: 千葉県船橋市海神 ６－８－２
電話 : 047-434-8353