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イイね!
2021年05月30日

虹の旅人となった 1

俺は虹の旅人となった。

グルメを求めて!

その前に戦いに参戦した。


激熱のキセルが出た!







だが、ハズレた!

俺は久しぶりに敗戦を味わった。

アカハタ、降参である。



俺は旅に出発して、海に到着した。



神社にも寄った。


砲弾があった。


手榴弾はトロピカルフルーツの様な?





途中でネコを見た。


日を浴びて気持ち良さそうである。


呼んでみた。
何かうっとうしそうな顔つきである。


帰りに声をかけたが熟睡である。
何とも、のどかな光景である。



そして、いつもの宿に着いた。




俺は海の幸を求めてここに来たのだ!



サザエさん


刺身にカニ酢が合うぞ!



舟が到着




大漁旗はないが、凄いボリュームだ!



頼んでおいたアワビだ!


この見た目だけで腹一杯!



伊勢エビの刺身




甘みがあって旨い。


岩牡蠣


他人とは思えない姿である。





アワビ

サザエと同じで食感しかないと思っていたが甘みがあって旨い。
切りたてだからか?


続いて焼鯛。
鯛を焼いているが、たい焼きではない!




アボカドとサザエとチーズのサラダ
ボリューム満点


俺がお願いしていたアワビのバター焼きだ!



焼くと硬さがなくなるのだ!


アワビのキモ
水牛のツノではないぞ!


これは初めて食べた。

酒のアテである。
キモのミソと合せて食べるのがミソだ!

キモの生

これもオッだ!

続いて伊勢エビとセミエビ


ウチワエビ
初めて実物を見た!


まるでプレデターではないか?


女将さんに剥いてもらった。


伊勢エビより旨いぞ!

最後に伊勢エビである。


説明不要の美味さである。


普段、家で刺身を食べるが、切ってから時間が経っていてせっかくの旨味が薄れている。

今回、アジにせよアワビにせよイカにしても素材本来の味が楽しめて旨いと思った。


先週行った品の良いフレンチも良いがこのボリュームと素材の美味さに圧倒された。

生3杯を飲み、俺は8時に倒れた。
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Posted at 2021/05/30 05:51:21

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この記事へのコメント

2021年5月30日 13:07
こんにちは~・・・。

本当に美味しそうです!!アワビ、サザエ、牡蠣、魚、伊勢海老、ウチワエビ・・・・よだれ出そうです。

越県が勧められないご時世が恨めしいです・・・・・。
コメントへの返答
2021年5月30日 13:19
こんにちは
魚好きにはたまらないメニューでした。
この料理を食べる為に昼はおにぎり一個としました。
今回の中ではウチワエビとアワビのミソキモは絶品でした。
ウチワエビは網にかかった時のみのメニューらしい。
今度はウニをお願いしましたが、残念な事に採れないみたいです。
諭吉一枚で楽しませてもらいました。
2021年5月31日 4:47
お酒が写っていませんが・・・?

やはり日本酒でしょうか~?
コメントへの返答
2021年5月31日 5:56
おはようございます
生ビール3杯です。
一杯600円ですが、3杯1000円でした。

プロフィール

「@Sid H
お疲れ様でした。
しかし、今日は寒かったですねぇ〜
途中の大雨、みぞれ、温かいコーヒー、晴天と和洋折衷の様でした。
帰ってから風呂で温まり、更に酒と刺身で身体を温めました。
ブログを考えでます。
適当に脚色しますよ〜
楽しい一日お疲れ様でした〜」
何シテル?   11/18 20:07
 バーバンです。よろしくお願いします。 80年代を愛し、バイクと車が大好き。 特に80年代オーディオや洋楽に愛着あり。 今はオーディオ熱は冷めたが、車からバ...
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