がんばった人にはさわやかのハンバーグ

今日は地元の駅伝大会。

子供が参加しました。

成績はともかく、がんばったご褒美に好きなもの。
リクエストはステーキでしたが、ハンバーグに変更。

もはや静岡名物といってもいいほどの、さわやかのげんこつハンバーグ。

ここのハンバーグは、２５０ｇのまん丸です。それが熱々の鉄板の上にのって席に来ます。
これをお店の人が半分に切って、その場でソースをかけて仕上げます。

切ったハンバーグは熱々の鉄板でジュージューいって焼けていきます。

跳ねがおさまったら、食べ時です。

今日はたまたま創業価格フェア開催中で、お店は大混雑でした。
１７時半前に着いたのに、１０組以上の待ち、結局４０分ほど待ちました。

いやぁ、久しぶりに食べたけどおいしかったぁ。