貴み彦のブログ一覧

まだ人出が少ないうちに…
サンマルと同じところで
パシャリ。
そして向かった先は
いつか行ってみたいと思っていた
知人が運営するバーへ。






マランツのアンプで…



ＪＢＬを鳴らせます。

もちろんアナログレコード

コレで聴くジャズは最高です。

「栗東～京都南　渋滞25km」
の表示に恐れおののき
一般道へ降りたのが運のつき…
草津・大津市内が超激しい渋滞で
結局５時間かかって到着。
宿へチャックインしたのは20時頃。
でもこの部屋の雰囲気に
ちょっと和むことができました。



遅くなってしまったけれど、まずは八坂神社へ…


夕食・入浴をササッと済ませ…

夜の宮川町へ


半年に一度の身の丈をはるかに超える贅沢なひととき…

先日、伊勢自動車道を走行中に左リアのタイヤがバーストした…と息子からのＳＯＳ。とりあえずレッカーを手配して移動、スペアタイヤに交換。何しろ納車以来十数年一度も使ってないスペアタイヤだけに信憑性が低いので、木曜日はソニカにタイヤ４本積んで70ｋｍ走らなきゃいけないかナ？と思っていたけれど、何とか生きてるスペアタイヤで帰省してきたので、雨上がりに作業開始。

埃がこべりついていたスペアタイヤも洗って所定の位置に積んでおきました。

「今日は晩御飯つくってよ。」
という嫁さんのリクエストに応えて
マッサマンカレーを作ることに。
で、ライスはハーブではなく
インドネシアの❝ナシクニン❞に。
サフランライスっぽくて良いかと。






ナシクニンの素を入れて混ぜると鮮やかな黄色いご飯に。


鶏肉を炒めて、皮を剥いてレンチンしたジャガイモを入れて素で煮込みます。


フライドオニオンをまぶして出来上がり。

録ってあったドラマ視てたら
嫁さんが「昼ご飯つくって～」
と言うので、久しぶりに
インドネシア気分を味わおうと
はりきってみました。
冷凍庫に会ったシーフードを
ケチャップマニスで炒めて…







ご飯を入れて、この❝素❞で味付け。これは粉だけでなく、ソーセージが入ってて良い。



冷蔵庫にあったプチトマトとオクラ、卵焼きを添えてフライドオニオンをまぶせば出来上がり。