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イイね!
2017年07月31日

【419杯目】佐賀ラーメン美登里 味自慢ラーメン

【419杯目】佐賀ラーメン美登里 味自慢ラーメン 訪問エリア内にあって、前から存在は知っていたんですけど、月曜~水曜しか昼営業してないとか、何か不思議な感じがして未訪問だったお店。
先日、浅草近辺のオススメらーめんというWeb記事の中で紹介されていたので、訪問してみました。

中では、白髪長髪のオジサンが1人で厨房を切り盛り。
テキパキと盛り付けをしていって、割と待たずに麺とご対面できました。

佐賀だと何スープなのかと思ってましたが、九州ですから基本は豚骨ですよね。
でも何かパンチが足りない。
麺も細めのストレート麺なのですが、スープと上手くなじまない。

まぁ、自信を持ってお勧めできるらーめん屋が少ない浅草ですから、仕方のない話ですが、ちょっと紹介するにはイマイチな味かなと思いました。

ごちそうさまでした。
ブログ一覧 | らーめん日記 | モブログ
Posted at 2017/08/06 22:04:15

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