イレブンフーズ＠新馬場

　　

14日は新馬場にある「イレブンフーズ」へ初訪問♪

京急新馬場駅から歩くこと10分ほど、住宅街の一角に佇みます。

東品川地区に古くから根付く老舗店、何でも取材拒否の謎のお店だとか。

で、ラーメンを頂きました。

スープは塩気の強めな豚骨ベースのスープですが・・・

とろみがあり不思議な感じです。

ワカメの味がかなり出ていてどこぞやで頂いたことのあるラーメンショップ的な味わいです。（笑）

卓上の業務用のニンニクを入れたらきっとクセになる味わいかも（笑）

でも業務用のニンニクをたっぷり入れると鼻を摘みたくなるくらい臭うんですよね（爆）

麺は家系ご用達の酒井製麺製！短くて縮れた中太麺です。

具にはチャーシューに巨大なキクラゲ、大量のワカメ、玉ネギが。

キクラゲはテロテロ、ワカメもテロテロ、玉ネギはザク切り・・・

かなり大雑把です（汗）

噂によるとワカメはバケツ、キクラゲは洗濯機で戻しているとか（滝汗）

使い込まれた古びた丼はプラスチック製。

お会計は自分でカウンターにぶら下げられたザルに入れて帰ります。

おつりの場合は自分で勝手に取って帰ります。

謎なお店です。

どことなくラーメン二郎に通じる何かがあるかも・・・！？（笑）

次に頂くときはニンニクをたっぷり入れてみたいですね！

何だかクセになりそうなイレブンフーズと言う食べ物にご馳走様でした。


ラーメン　700円　★★★




場所・営業時間等は、おすすめスポットで♪