今日のお弁当は鶏めし

ご飯の上に海苔（刻み海苔）その上に鳥唐揚げ。甘辛いタレがかかってる「鶏めし」が岡山名物らしいです。
ここ福山のスーパーでも普通に売ってます。

鶏胸肉の唐揚げがありますので、鶏釜飯の上に刻み海苔と唐揚げを乗せて、醤油、みりん、砂糖と酒を煮詰めたタレをかけました。
普通は白ご飯なので少しくどいかもしれませんが、鶏釜飯なのでオッケーでしょう。




昨日の晩ご飯はもやし焼きそばでした。




明太入りの天ぷら（さつま揚げ）を切ったものと、玉ねぎを入れてます。
コスパが良すぎなので、忙しい時や面倒くさい時に焼きそばは重宝しています。
まぁ炭水化物パーリーなんすけどね(￣▽￣;)