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イイね!
2024年02月06日

丁寧に作ったはずの瓦(焼)そば

丁寧に作ったはずの瓦(焼)そば 昨日は見た目がアレなので、丁寧に作ってみました。




まずは錦糸卵を作ってみます。







あー、まぁこんなもんです(^_^;)




豚肉(本来は牛肉)




茶そばは袋を切って、少し水を入れてレンチンしたらほぐれますよ。




そして焼く。

カリカリになるまで焼く。





錦糸卵




肉をON




キムチ(オリジナル)




ネギをドバーッと。

そして刻み海苔。

なんか、きっちり作ったはずが、見た目イマイチですね(T_T)




ぶっかけず、きちんとつけ汁で頂きました。

明日はホットプレートでやろう!
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Posted at 2024/02/06 19:20:01

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