たまに 料理も本格的に作ります(笑)

今日は 仕事を覚えるために
勉強していました🙇💦💦💦

務め始めて５ヶ月ですが
地道な努力で実を結ぶ様に頑張っております!

しかし、腹が減っては…ねぇ…😅

先月の品物ですが
スーパーで店員が値下げシールを貼ってるのを確認。
見てみると…牛タンブロック😁
値下げしたのを目当てに購入。
小分けして冷凍しておきました。

趣味は 車以外にも 創作料理もします🤗

フライパンもこだわりの鉄フライパンで！
鉄は、高温にも耐える特性があり、普通のフライパンより高温を維持することができます👍
なので 表面がしっかり焼けて
中身は柔らかく 肉の甘味が出てきて
コーティングされたフライパンでは
味わえない美味しさあります🎵



冷凍の牛タンから 完成料理。


これだけでは 味がないので…


塩をチョイス、もちろん牛タンといえば
岩塩を入れると 旨味が増します👍

と言うことで 車のブログなので…
料理について 詳しく書くと…ねぇ…(笑)