土佐わら焼き　龍神丸

イオンとかに入っているチェーン店の「土佐わら焼き龍神丸」で食事しました。店舗でガラス越しに実際に鰹のわら焼きが見れるお店で前から気にはなっていた｡藁の炎がぼわー🔥🔥っと上がる中で鰹を炙り・燻してます｡料理人さんが火傷しないか心配｡
実は、チェーン店だしイオンに入っている店だからとほんの少しみくびっていたのですが、食べてみてびっくり！　下手な高知料理居酒屋より美味しい😋　鰹のタタキも分厚く食べ応えがあり食感も味も良い｡料理にうるさい妻もびっくりしていて、また来ようとなりました｡定食に追加で頼んだチキン南蛮も美味しかったです。