グルメ紀行 ＃牛ロースのステーキ at 町中華

本日はプライベートで土浦方面に用事があり、休暇を取りました☺️

その帰りに阿見のプレミアム・アウトレットにあるルピシアさんに寄り、夏に向けて水出し用の茶葉を二点(いよかん緑茶、レモネード)を買い、また通り道にある稲敷市のこうのさんで大福を二パック買い帰路につきました。💨💨💨

運転しながら、家に着くのは昼過ぎになると思い、お昼ご飯はどこかで食べて行くことに🍴
さんざん考えたあげく、ひさびさに神栖市の恵比寿ラーメンに決定😉
恵比寿ラーメンさんは、いわゆる町中華ですがサイドメニューがいいんです👍️
何で、中華でステーキと思う方もいらっしゃることでしょうが、これ以外にも牛ロースのたたきやモツのみそやき、豚バラの塩焼きがあり、今はメニューから外れていますが、レバーのみそやき、生レバー禁止令が出る前のレバ刺しは絶品でした🍗 レバーが食べれなかった友人がここで食べられるようになったのは事実です🤗
うちの嫁に至っては、この単品たちでビールをやるのが最高と言ってるくらいです🍺

今日はこのステーキ単品にライスとスープを付けて頂きました。
お味のほうは、濃いめのニンニク醤油味でご飯との相性はバッチリで、お肉は中までは火が入っておらず、噛むと柔らかいんですが弾力があり、肉から脂がジワッと‼️
ニンニク醤油、ご飯、肉が口の中で・・・ おはしが止まりません🙌